Історія

П’єтро (Пйотр Малєц)

Pietro не є ще однією з багатьох піцерій, які ми зустрічаємо на кожному кроці. За її створенням стоїть багата історія власника, який присвятив більшу частину свого життя пошуку відповіді на питання «як зробити смачну піцу». Уся історія починається понад 20 років тому, коли Пйотр змушений був емігрувати до Італії. Як молодий і сповнений надії юнак, він шукав свою пристрасть. Після багатьох місяців пошуків, він її знайшов.

Розпочавши роботу в ресторані «La Tenuta di RoccaBruna» під наглядом кухарів, які займалися піцою протягом поколінь, Пйотр набував досвіду у створенні піци, і її приготування стало частиною його життя. Так минуло 20 років. Настав час повернення до Польщі. Багато років, присвячених створенню піци, принесли свої плоди, і так була створена піцерія Pietro.

В нашій піцерії ми приділяємо багато уваги як нашим виробам, так і клієнтам. В Італії клієнт є частиною родини, і ми також намагаємось приділяти цьому аспекту велику увагу. Ми є місцем, де можна поспілкуватися та приємно провести час. Щоб зробити перебування наших клієнтів ще приємнішим, ми пропонуємо багато розваг, таких як наш кінь Ясь, настільний футбол, бильярдний стіл на вулиці, де можна пограти абсолютно безкоштовно. Pietro — ідеальне місце, якщо ви хочете почитати книгу в тиші біля ставу або провести вечір у веселій компанії. Ми також організовуємо святкові заходи і гарантуємо, що ви не пошкодуєте, якщо оберете наш заклад.

У приготуванні піци ми вкладаємо частину нашого серця. Продукти, з яких ми готуємо наші піци, є натуральними та походять від місцевих постачальників. Тісто для піци виготовляється на місці з кількох видів борошна, без хімічних добавок. Курка смажиться без додавання олії. Ми готуємо це в нашій пічці, яка працює на дровах, а сама піца готується на очах у клієнта, щоб він бачив і був свідомий нашого відданого підходу до справи.Досвід, який здобув Пйотр в Італії, також призвів до створення оригінальних продуктів, таких як італійські сендвічі, які мають неповторний смак і є результатом роботи в RoccaBruna. Також оригінальний «пиріжок Pietro». Виходячи назустріч очікуванням наших клієнтів, до більшості наших страв ми додали фотографії, щоб продемонструвати вигляд наших страв. Ми сподіваємося, що час, проведений у Pietro, буде незабутнім, і ви вийдете ситі, задоволені та повернетеся до нас 🙂 Щиро вітаємо і бажаємо смачного!